Trempette éclatante au jus de cornichons
Simple, rapide et pleine de caractère — une bouchée de fraîcheur qui marie douceur et acidité à la perfection!
- 3 c. à soupe d'huile d’olive (45 ml)
- 2 c. à soupe de jus de cornichons (30 ml)
Dans un petit bol, verse l’huile d’olive et le jus de cornichons.
Fouette vigoureusement jusqu’à ce que la texture devienne lisse et légèrement émulsionnée.
Verse dans un petit plat de service.
Coupe une baguette de pain en tranches et trempe-les dans la trempette.